作者：abrams2415

一、前言

?? 各位好，我是abrams2415。什么值得买家电研究所栏目的驻场达人，专注于厨房电器研究。擅长用各种测试设备对家电进行深度评测。辅以通俗的语言告诉大家该产品的真实性能。今天来拆解一台方太新出的高能气泡洗15套嵌入式洗碗机。

?? 为什么要拆解呢？因为它的几个功能是目前市面上洗碗机所不具备的。

1、专利渣水强排止逆技术，无需水封。小残渣直接冲走，减少用户清理渣篮周期。
2、上下碗篮中间有物理隔板。当启动下层速洗时，隔板会自动伸出封闭。这样上碗篮的餐具无需拿出，同时省水、省电、省时。

中间隔板伸出，阻挡下层水流。

3、方太这款15套嵌入式洗碗机继承了E5水槽式洗碗机的技术，在水中源源不断的加入高能气泡，通过气泡炸裂产生的能量来剥离污渍。

传统洗碗机靠水流冲刷餐具，碰到洗碗机梦魇“糊底煲仔饭”就无能为力了。而气泡炸裂产生的能量能有效剥离这些污渍。

二、传统洗碗机水泵排水 vs 方太强排止逆系统

目前，市面上绝大多数洗碗机在洗涤程序完成后依然有水残留在水泵内，这是因为排水泵会产生回流现象，导致水泵内的存水无法完全排空的。这样会造成底部积水在长期湿润、高温的腔体内滋生细菌。不管餐具最后烘干多干燥，定期通风；依然有滋生细菌风险。

? 所以，目前所谓的“洗、消、烘、存”是伪概念。洗碗机底部积水依然有滋生细菌的风险。

而这款方太15套洗碗机洗后的排水柱内是无残水存在。它通过止逆阀封闭和水管的连通。

那么它的结构到底是怎么样的呢？我们一起来看一下。

先从内腔中看一下方太的这个强排止逆排水系统的强排水流是如何产生的。原来，它是通过导向口把水泵产生的强力水流导入到排水柱内，直接冲刷掉小残渣。

把这台15套洗碗机放倒，先拆底部盖板。发现内部有浸水传感器，当检测到漏水，白色泡沫会上浮，最后击发传感器触点。洗碗机发出报警提示用户漏水。

底部零部件布置一览。这边主要关注的是排水系统。

这是这台方太15套洗碗机完整的强排止逆排水系统。普通洗碗机需水封来隔绝下水道异味。而方太是通过推杆控制止逆阀来开闭排水口，从而实现无需水封。

水泵输入功率35W，通过离心泵把残水甩出去。

水泵前面是止逆阀的推杆，通过推杆控制管道开闭、实现无水封隔绝下水道异味。

这台洗碗机主水泵是70W直流无刷变频电机。它共发挥三大作用：

1、轴流泵供水给下层喷水摇臂；

2、离心泵供水给上层喷水摇臂；

3、提供强大水流持续冲刷排水口，在排水时冲掉食物残渣。

水泵共2个叶片，底层的叶片是轴流泵形式，负责给上层和强排提供动力。注意看强排出水口，做成扁平状来增加冲洗力度。

? 以上就是方太拥有专利的强排止逆系统，它能让我们用户不用频繁清理渣篮。因为底部没有水封，所以长时间不用也没有异味。

三、方太15套洗消烘一体洗碗机外观

这台方太15套洗碗机总高775mm，非常适合中式厨房的嵌入安装。正面是一块黑晶钢化玻璃。外观上非常大气。

洗碗机左上角贴有4月1日起强制执行的《洗碗机能效水效限定值及等级》标识。用水量11.9L，干燥指数1.08，清洁指数 1.12。

文章来源：《物理测试》 网址: http://www.wlcszz.cn/zonghexinwen/2022/0508/1688.html